2019年5月12日上午福建健康食品研究所教工进金山鑫龙社区开展“安全检测关爱健康” 科技进社区志愿者服务活动。

教师志愿者带领生物产品检验专业学生深入社区，围绕居民生活中密切关心的健康检测问题进行讲解，为居民测量血压，并现场演示农残速测、表面洁净度测试、牛奶、面粉类食物硼砂检测、食醋游离矿酸等项目的快速检测。

  此次活动紧密围绕学院大健康产业主题，倡导健康理念，感受健康的重要性；增强了群众食品质量安全意识，提高其对快速检测工作的认知度。同时结合生物产品检验专业检测的专长，将教学课堂搬到社区，不仅促进学生对所学专业知识的掌握运用，加深理解、提高动手实践能力，而且也指导学生学以致用，服务社会，并进一步提升福建健康食品研究所的社会影响力。

                                                                                   食品生工系