11月16日，健康食品系食品质量教研室联系健康食品系教工支部在福州市晋安区新店镇琴亭村举办“2021年健康食品系创建食安城市系列科普活动”系列活动之“食品安全知识科普”。利用食品质量与安全专业技术技能为社区居民提供食品安全知识讲座，结合福州市“创建国家食品安全示范城市”工作，宣传展示职业教育助力新冠肺炎疫情防控工作，为居民科普食品安全知识，提高疫情防控意识。

活动主要内容包括家庭常见食品安全危害预防、疫情时期食品安全危害预防 科普、卫生防疫相关知识问答、家庭常见食品储藏方式小知识问答、家庭常见加工食品小知识问答。

本次活动得到了琴亭村村委会的支持和帮助，组织琴亭村社区居民的积极参与，现场气氛热烈，不仅宣传了食品安全和疫情防控的知识，而且通过社会服务，让支部党员更好地服务基层、服务群众，自身能力得到了锻炼。此次活动取得了圆满的成功。