北风潜入悄无踪，未品秋浓已入冬。立冬，意味着冬季正式来临，天气开始逐渐转冷，而冬季又是疾病高发的季节。11月7日，为了提高社区居民的冬季自我保健能力，学院继续教育中心方文清老师到金洲社区开展“冬季养生”健康知识讲座。

讲座上，方老师介绍了冬季养生原则、养生重点以及饮食原则。她特别指出，冬季天气寒冷，寒为阴邪，易损人体阳气。人们外出锻炼时候要注意保暖，预防感冒，但不要穿着过厚，避免大汗淋漓，以微微出汗为宜，运动量以不疲劳为度，避免剧烈运动。冬天养生注重养肾，应多吃黑色食物，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等；饮食进补应以增加热量为主，遵循“增苦少咸”原则，不可盲目进补。方老师推荐了人参砂锅鸡、太子参炖柴鸡、黄芪银杏乌鸡汤、甘麦红枣汤、当归生姜羊肉汤等几款适宜冬天进补的药膳。本次讲座共吸引了77名社区居民参加，现场气氛十分活跃。参与活动的居民纷纷表示，通过听课，大家学到了很多冬季养生知识，中医药保健意识得到了提高。

此次讲座是我院贯彻全国教育大会精神，深入社区履行社会职责、开展社区居民健康教育工作重要举措。作为福建省社区教育示范基地，我院老师积极主动为社区服务，取得了很好的社会反响。