9月25日，由福州市鼓楼区总工会主办，健康食品系、麦壳里餐饮管理有限公司·麦学院联合承办，FM100.7福建交通广播全程直播，“当好主力军 建功十四五”第二届“麦学院杯”海峡两岸职工烘焙技能大赛签约仪式暨高阶赛，在大榕树创意园麦壳里餐饮管理有限公司举行。
启动仪式上，我系陈梁军副主任与麦壳里餐饮管理有限公司总经理马火盛就两方联合办学进行了正式签约。借助校企合作契机，健康食品系将在实训基地建设、学生及社会人员技能鉴定、健康食品研发、专业人才建设等方面与麦壳里餐饮管理有限公司开展合作，推动麦学院开展“二元制”人才培养创新模式，提升师生职业技能水平，双方将为更多烘焙爱好者提供深造机会，带动焙烤行业的高质量发展。
本次活动采用直播方式进行，有55.8万网友观看了现场直播。
