为了进一步深化教育教学改革，提高学生技能，完善职业素养培养体系，展示我院学生良好的精神风貌和高超的技能水平，提升人才培养质量，健康食品系于2021年10月26日在学院洪山校区开展了鸡新城疫抗体水平测定的院级学生职业技能竞赛，经过一个月多的赛前培训练习筛选，11人进入最终比赛，比赛包括理论（40分）和实操（60分）两部分，为保证比赛的公平公正，选手进行抽签，成绩采取双评方式。参赛选手经过激烈的角逐，最终产生了一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖4名。此次给所有参赛选手颁发了奖金和荣誉证书。
通过此次院级竞赛，学生理论水平有了明显的进步，技能操作水级参赛选手打下了良好的基础。
