为深入开展职业教育周主题活动，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，5月10日，健康食品系食品营养教研室组织开展特色职业体验——“健康饮食开启美好生活”实践活动。系主任柯伙钊、副书记张舒敏，教研室教师以及食品类专业学生参加活动。
走出书本，走进实验室。在教研室教师的悉心指导下，同学们发挥专业所长，展现实操能力，制作了传统的芋圆烧仙䓍、无糖奶茶、玫瑰花奶枣、雪花酥等饮食产品。
柯伙钊主任强调，健康食品是无价之宝。教师们应当立足专业重实践，凸显特色促成才；始终坚守职业教育初心，牢记为党育人、为国育才的使命担当。同时，希望同学们继续保持对食品专业的热爱与激情。
本次主题实践活动，充分体现了职业教育活动周“技能：让生活更美好”的主题，以实践操作促进食品营养知识的宣传，让同学们进一步掌握合理的膳食搭配方案，了解食品营养成分与功效，感受到了食品制作的魅力。
