今年5月，习近平总书记给中国农业大学科技学院的学生回信中强调，你们在信中说，走进乡土中国深处，才深刻理解什么是实事求是、怎么去联系群众，青年人就要“自找苦吃”，说得很好。新时代中国青年就应该有这股精气神。党的二十大对建设农业强国作出部署，希望同学们志存高远、脚踏实地，把课堂学习和乡村实践紧密结合起来，厚植爱农情怀，练就兴农本领，在乡村振兴的大舞台上建功立业，为加快推进农业农村现代化、全面建设社会主义现代化国家贡献青春力量。
7月3日，健康食品系“寻足迹 悟思想 担使命 建新功”暑期社会实践活动“食代先锋实践队”前往新桥乡岭下村，走访调研红色旅游产业基地、大学生创业基地等，了解当地“红色+”的乡村振兴战略；围绕红色故事，展开深度访谈。
（1）“一杯米酒”的故事
1999年7月，时任福建省委副书记的习近平同志到岭下村调研老区工作，留下了“三个不要忘记”和“四点嘱托”的重要指示精神。岭下村有酿酒的传统，各家各户都有酿酒的手艺。习近平同志来到老游击队员黄炳茂家，已经80岁的黄炳茂拿出珍藏的米酒招待。习近平同志与黄炳茂老人互敬 米酒，并叮嘱老人保重身体，留下了“一杯米酒”的感人故事。去年，泰宁县新桥乡米酒酿造技艺列入三明市第七批非物质文化遗产，新桥乡党委、政府着力将岭下村打造成一座以“米酒文化”为主题的岭红米酒小镇。
参观游击队员黄炳茂之家
参观“一杯米酒的老区情”主题展厅和家风家训堂
参观初心公园
学习体验米酒酿造工艺
（2）乡村干部带领走街访巷、走进田间地头
乡村干部带领“食代先锋实践队”走进田间地头，体验乡村淳朴民风；参观助农合作社和当地中医馆与卫生院，调研居民生活保障水平；参观新时代文明实践所，了解泰宁传统文化。
乡村干部带领走街访巷、走进田间地头
参观当地中医馆与卫生院
参观新时代文明实践所，了解泰宁传统文化
围绕红色故事，展开深度访谈
（3）实践队成员“三下乡”活动总结座谈会
本次寻访研学结束后，实践队成员开展活动总结座谈会，畅谈这三天以来的所想、所学、所悟。
实践队成员畅谈“三下乡”实践活动的心得体会
专任教师滕蓉老师强调，同学们要发挥自身专业所长，深入乡村，近距离了解乡村振兴发展样貌，奉献温暖爱心，送知识送技能，助力乡村振兴。
分团委书记陈佳惠勉励大家返校后要继续发扬“三下乡”实践活动中的吃苦耐劳精神，不断奋进，施展才干。
张舒敏副书记鼓励大家在暑假期间积极参与家乡志愿服务，深入了解国情民情，悟初心践使命，提升对党史学习教育、乡村振兴和服务社会的认识，为将来投身社会建设打好基础。
本次暑期“三下乡”社会实践活动围绕学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，聚焦习近平总书记重要讲话精神，从党史学习教育、红色寻访、乡村振兴等方面入手，推动主题教育不断线，在考察实践中学党史、强信念、跟党走，提高大学生的社会实践能力和思想认识，激励大学生把“请党放心，强国有我”转化为践行新时代青年使命和责任的实际行动。
